Fondant au chocolat et à la cannelle
Ingrédients pour 4 fondants:
120 g de chocolat noir (+ 4carrés)
36 g de beurre
3 oeufs
80g de sucre
1 càs de farine
1 grosse càc de cannelle
Préparation:
Préchauffer le four à 225°C.
Faire fondre le beurre et les 120g de chocolat au micro-onde.
Ajouter le sucre, les oeufs et mélanger. Ajouter ensuite la farine et la cannelle.
Verser la préparation des petits ramequins et incorporer à l'intérieur 1 carré de chocolat.
Enfourner pendant 8 minutes en fonction de ce que vous désirez comme fondant.