Fondant au chocolat et à la cannelle

Publié le par Hélène

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Ingrédients pour 4 fondants:


120 g de chocolat noir (+ 4carrés)
36 g de beurre
3 oeufs
80g de sucre
1 càs de farine

1 grosse càc de cannelle

 

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Préparation:


Préchauffer le four à 225°C.

Faire fondre le beurre et les 120g de chocolat au micro-onde.
Ajouter le sucre, les oeufs et mélanger. Ajouter ensuite la farine et la cannelle.

Verser la préparation des petits ramequins et incorporer à l'intérieur 1 carré de chocolat. 
 
Enfourner pendant 8 minutes en fonction de ce que vous désirez comme fondant.

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maryline 12/08/2010 20:13



Olala M.Y G.O.D!!! trop terrible ce fondant, pas moyen d'en manger qu'un (enfin j'ai fais des petits donc 8 en tout au lieu de 4) et tellement facile que je ne vais pas tarder à en refaire!!



Bénédicte 14/06/2010 12:23



il n'y a rien de meilleur que le chocolat et coulant comme cela ça doit être délicieux