apero

Ingrédients: 80g de beurre 10g de fromage râpé 10g oeuf (battre l'oeuf et n'en garder que 10g) 40g de poudre d'amandes 10g de parmesan 2g de sel 1 càs de graines de sésame 1 càs de graines de pavot poivre Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Mélanger...

Je cherchais quelque chose de frais et d'original à présenter pour l'apéro (...Pour une fois, viser une préparation légère!) Je me suis arrêtée sur cette recette qui m'a pas mal étonnée..et j'ai du coup voulu tenter la chose! Le résultat était surprenant...

Préparation relevée au goût méditerranéen...à manger chaude, tiède ou froide. Peut se servir comme apéro ou petit repas léger du soir avec une salade. Ingrédients: 4oeufs 110g de farine 1 boite de tomate pelée 1 gousse d'ail 80g d'olives noires dénoyautées...

Juste pour vous donner l'idée pour un apéro...Le mieux (mais je n'y ai pas pensé à ce moment là), c'est de repiquer les bâtonnets dans le demi melon!

Pour un petit apéro d'été tout en alliant fraîcheur et légèreté! Ingrédients: 200g de fromage frais 75g de mayonnaise allégée 2 càs de jus de citron vert 1 càs de sauce chili (+- piquante en fonction de vos goûts) 340g de saumon en boite, égoutté et émietté...

Bon ici je vous mets juste les photos pour avoir l'idée...la recette tout le monde connait! Je les avais cuits à l'avance et mis au four pour les réchauffés au moment même... A présenter avec une petite sauce Ketchup à côté.

Recette toute simple à préparer pour l'apéro selon vos goûts! Tapenade, pesto, chèvre frais-miel, etc...Il vous faudra juste une pâte feuilletée et les ingrédients que vous souhaitez mettre dedans. Etaler le pesto sur toute la surface de la pâte et replier...

Juste pour vous donner l'idée de nouveau d'une nouvelle association pour l'apéro... Pour la manière de procédé, c'est comme ici Mini tartelettes feuilletées saumon-chèvre

Alors voici quelque chose de fabuleux...ultra classe, simplissime, aérien (grâce au siphon) et exquis! Ingrédients: 200g de foie gras 1 yaourt 1 grosse pincée de fleur de sel 600ml de bouillon de volaille 1 pincée de sucre Spéculoos Préparation: Faire...

Juste une autre petite idée pour les tartelettes feuilletées au moment de l'apéro! Ingrédients: Pâte feuilletée Jambon fumé 1 buche de fromage de chèvre