Ingrédients pour deux pots : 400g de sucre 6 càs d'eau 40 cl de crème 40g de beurre 2 grosses pincées de fleur de sel Mettre le sucre et l'eau sur feu doux dans une casserole. Mélanger de temps en temps et laisser prendre jusqu'à ce que cela prenne une...

Ingrédients: 200g de pralinoises 2 oeufs 60g de farine Praslin ou brésilienne Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre la pralinoise au micro-onde. Ajouter les oeufs et la farine et mélanger. Verser la prération dans des moules en silicone à mini-tartelettes....

Ingrédients pour 15 bouchées: 100g de caramel à la fleur de sel (la recette est ici Caramel à la fleur de sel ) 75g Flocons d'avoine 100g Chocolat noir COTE D'OR...trééééés important! Le meilleur pour moi :-) noix de coco rapée Préparer le caramel à la...

Ingrédients: Chocolat blanc (ou autre) Pralinoise Crèpes dentelles gavottes Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie. Remplir les moules à pralines de chocolat et retourner le moule pour en retirer l'excédent. Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure...

Ingrédients pour un grand gateau de 20 personnes : Pour la mousse: 300g de chocolat au lait COTE D'OR bien sûr!!! 300g de chocolat noir COTE D'OR 150g de sucre 10 oeufs Pour la génoise au chocolat: 30g de farine 4oeufs 25g de cacao 120g de sucre Pour...

Ingrédients: Pour la pâte: 175g de farine pour pain blanc (T45) 100g d'eau tiède 1/2 càc de sel 1/2 càc de levure 1/2 càs d'huile d'olive Pour la garniture: 200g de lardons 200g d'oignons 150g de crème épaisse fromage râpé Préparation: Préchauffer le...

Ingrédients: Pour la pâte: 175g de farine pour pain blanc (T45) 100g d'eau tiède 1/2 càc de sel 1/2 càc de levure 1/2 càs d'huile d'olive Pour la garniture: 500g d'oignons huile 1càs de sucre olives noires thym 10 anchois fromage râpé Préchauffer le four...

Ingrédients: Pour la pâte : 300g de farine pour pain blanc (T45) 125 de fromage blanc 6g de levure 50g d'eau tiède 1càc de sel poivre et basilic surgelé 10cl d'huile Pour la garniture: 250g d'épinards 1 buche de fromage de chèvre noisette entière Fromage...

Le grand classique des grands classiques, cette recette est tout simplement exquise! J'en mange déjà presque un tiers avant même de le cuire! Si vous désirez la version allégée c'est ici Fondant au chocolat allégé Ingrédients: 170g de chocolat noir 200g...

Ingrédients pour 2personnes: 300g Cabillaud 1 boite de tomate pelée 1 blanc de poireau 30cl de vin blanc 2 carottes 150g d'oignons 1 à 2 gousse d'ail Basilic, bouquet garni Ciboulette Safran Poivre et sel Faites revenir les oignons et l'ail dans une poêle....