La praline classique fourrée

Ingrédients:

Chocolat noir COTE D'OR
Pralinoise

On ne peut plus simple (sauf celles au sésame) au niveau de la préparation, il suffit d'avoir un bon moule et des bons produits!
Donc à savoir pour ici, du chocolat COTE D'OR comme d'habitude!!!!Le meilleur! Et une bonne pâte de praliné.

Remplir les petits moules de chocolat préalablement tempéré. Retourner le moule pour en retirer l'excédent et mettre au réfrigérateur. Chauffer très légèrement la pralinoise, juste pour la rendre plus lisse. Fourrer l'intérieur des pralines et refermer les avec le reste du chocolat fondu.

Remettre au frigo, démouler....et manger!!!