Verrines riz au lait au caramel à la fleur de sel

Publié le par Hélène

 

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Ingrédients:

 

125g de riz pour riz au lait

100g de caramel à la fleur de sel

1L de lait

1càc d'extrait de vanille

 

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Préparation:

 

Mettre le lait et l'extrait de vanille dans une casserole. Y verser le riz et laisser cuire, en remuant fréquemment, pendant 40 minutes.

 

Lorsqu'il n'y a plus de liquide, ajouter le caramel et mélanger.

 

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