Salade Schiplaken

Publié le par Hélène

 

Bon alors voilà notre première petite salade mangée sur notre nouvel "espace terrasse"!

Donc pour lui trouver un nom, étant donné que nous habitons à Schiplaken et que "schip" veut dire "bateau" en neerlandais, mon homme a trouvé ça parfait comme titre pour une salade de scampis...

 

...Bon ça c'était pour la petite histoire! Maintenant la recette! ;o)

 

DSC04569.JPGDSC04577.JPG 

Ingrédients pour deux personnes:

 

1/2 Laitue

2 tomates

1 concombre

1 bloc de feta

2 poignées d'amandes effilées grillées

20 scampis

 

Pour la vinaigrette:

1càs de vinaigre de cidre

2 càs d'huile de noix

1 càs de moutarde à l'ancienne

1 échalote émincée finement

 

DSC04578.JPG 

 

 

 

 

Publié dans SALADES & PLATS FROIDS

Commenter cet article