Petits pains aux pépites de chocolat

Publié le par Hélène

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Ingrédients pour 4 pains :

 

100g de farine

175g de fromage blanc

60g de pépites de chocolat

100g de maizena

40g de cassonade

1 càc de levure ou 1 sachet

1 pincée de sel

(+1 petit peu de lait ou de jaune d'oeuf pour dorer)

 

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Préparation:

 

Préchauffer le four à 180°C.

 

Pétrir tous les ingrédients avec le robot, pendant 3 minutes.

 

Verser la pâte obtenue dans des moules à muffins, mouiller avec du lait et enfourner pendant 20 minutes.

 

 

 

Publié dans PAINS ET VIENNOISERIES

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Valérie 26/05/2010 13:46



Des briochettes bien gourmandes


Je te souhaite une belle journée, bize.



Les gourmandises d'Aurél ! 25/05/2010 19:55



cela semble très sympa ces petits pains cela plairait je pense à mes loulous pour le goûter ! biz aurél